Onze Franse Keuken

Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot

Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot. Weer eens een keertje iets anders. Hij is niet alleen heel lekker. Hij ziet er ook nog eens bijzonder mooi uit. Echt een

Read More

Omelet met gekarameliseerde walnoot en geitenkaas

Een omelet met walnoten. Daar was ik zelf nou niet zo snel opgekomen. Ach, waarom ook niet? Als ik vervolgens in het recept lees, dat je ze eerst even moet

Read More

Vijgentaart

Vijgentaart – verse vijgen in een taartvulling op basis van gemalen noten…mjamm.

Read More

Gekrulde wortelsalade met walnoot en geitenkaas

Gekrulde wortelsalade. De wortelslingers maak je met een spiraalsnijder en je gaart ze vervolgens kort in de oven.

Read More

Walnoten cake met peer

Een walnoten cake met peer. Deze echte herfstcake is verrassend genoeg helemaal niet machtig en bovendien heerlijk smeuïg door de zachte peer.

Read More

Walnoten-wortel taartjes

Walnoten-worteltaartjes. Hoewel ‘taartjes’? Qua structuur zitten ze eerder tussen taart en pudding in. De fris-zoete citroenmascarpone maakt het helemaal af.

Read More

Walnoot-vijgencake

Deze cake is een traditionele ‘gateau aux noix’ en is dus wat compacter en droger dan een normale cake. Door de verse vijgen is hij toch lekker smeuïg.

Read More

Bananen-Walnoten brood

Een heerlijk smeuïg brood, of moet ik zeggen ‘cake’ – die met name door onze meiden juichend is ontvangen. Bedankt voor de tip Hetty!

Read More

Pasta met geitenkaas, gestoofde witlof en gekarameliseerde walnoot

Ik maakte deze pasta voor mezelf ‘met’ en voor de rest van het gezin ‘zonder’ witlof klaar. Iedereen blij…

Read More

Pasta met gegrilde pompoen, walnoot, spek en komijnekaas

Het verrassende bestanddeel van deze herfstpasta is ‘komijnekaas’. Pompoen en komijn gaan heel goed samen…..

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress