Vijgen tatin met kaneel caramel
Vijgen tatin – een omgekeerde taart met verse vijgen en een kaneel caramel.
Vijgentaart
Vijgentaart – verse vijgen in een taartvulling op basis van gemalen noten…mjamm.
Walnoot-vijgencake
Deze cake is een traditionele ‘gateau aux noix’ en is dus wat compacter en droger dan een normale cake. Door de verse vijgen is hij toch lekker smeuïg.