Aardpeer soep
Een zachte verfijnde soep met fluweelachtige structuur. Een Franse vriendin vertrouwde mij toe dat aardpeer heel goed samengaat met truffel. Ik garneer deze soep dan ook met een beetje geraspte truffelkaas. Top!
Een zachte verfijnde soep met fluweelachtige structuur. Een Franse vriendin vertrouwde mij toe dat aardpeer heel goed samengaat met truffel. Ik garneer deze soep dan ook met een beetje geraspte truffelkaas. Top!