Tomatensalade van Ottolenghi met gember
Tomatensalade van Ottolenghi met gember. Dit is echt zo’n gaaf recept. Ik heb er, zoals altijd, een beetje een eigen draai aangegeven en enkele ingrediënten weggelaten. Het resultaat is er
Tomaten salade met pistachenootjes
Tomaten salade met pistachenootjes. Dit is een hele eenvoudige, maar bijzonder smaakvolle salade. Daarbij is uiteraard wel van groot belang dat je lekkere rijpe tomaten gebruikt. Die hebben namelijk verder