Onze Franse keuken

Maaltijdsoep van Jamie Oliver

Maaltijdsoep van Jamie Oliver

Soepen | januari 22, 2023 | By

Maaltijdsoep van Jamie Oliver. Een heerlijke soep met onder andere kip, zoete aardappel, paprika, mais, limoen en quinoa. Het recept komt uit zijn kookboek Super Food Family Classics.

(Lees verder…)

Pittige pompoensoep met sereh en gember

Pittige pompoensoep met sereh en gember. Een soep met een lekkere Oosterse smaak. Super simpel om te maken. Je maakt hem lekker pittig door een schepje sambal badjak toe te

Kastanjesoep met Grand Marnier

Kastanjesoep met Grand Marnier. Ideaal als voorgerecht voor het kerstdiner. Simpel te bereiden, net even anders en gewoon ontzettend lekker.

Mediterrane courgette soep met basilicum en citroen

Mediterrane courgette soep met basilicum, doperwten, pancetta en mozzarella. Dit soepje is lekker fris van smaak. Dat komt door de citroenschil die je er vlak voor het serveren over raspt.

Broccolisoep met pesto en feta

Broccolisoep met pesto en feta. Dit is nou een leuke vondst al zeg ik het zelf. Ik wilde mijn broccolisoep een beetje opleuken en besloot daar wat pesto voor te

Courgette-Prei soep met Lemon pepper

Courgette-Prei soep. Vandaag weer eens een soepje. Deze versie is lekker fris-pittig door het gebruik van Lemon pepper.

Wortelsoep met limoen

Wortelsoep met limoen. Jawel, het eerste recept van 2021 op Onze Franse Keuken is een feit. Een kruidige soep met een Oosters tintje. Hij wordt lekker fris door de toevoeging

Preisoep recept met appel en venkel

Preisoep recept met appel en venkel. Ik ben dol op soep. Het leent zich zo goed voor een beetje experimenteren. Wat als ik nou eens groente zus combineer met specerij

Geroosterde pompoensoep met venkel en peer

Geroosterde pompoensoep met venkel en peer. Ik ben zo blij met dit recept. Het is een heerlijke kruidige soep, door het gebruik van specerijen als gember, nootmuskaat en komijn. Daarbij

Geroosterde pompoensoep van Ottolenghi

Deze geroosterde pompoensoep is een fijn voorbeeld van de nieuwe ‘Ottolenghi goes Simple’ stijl.