Onze Franse Keuken

Kerst voorgerecht – Brickdeeg met pompoen en geitenkaas

Kerst voorgerecht – Brickdeeg gevuld met pompoen en geitenkaas. Deze pakketjes zien er heel feestelijk uit. In Frankrijk worden ze ‘aumônières’, oftewel buideltjes genoemd. Serveer ze op een bedje van

Read More

Pompoen salade van Jamie Oliver

Pompoen salade van Jamie Oliver. Een eenvoudige en lekkere manier om pompoen te bereiden met een verrassende zoet-zure smaak. De rozijnen, pijnboompitten en mozzarella maken het helemaal af. Echt een

Read More

Pittige pompoensoep met sereh en gember

Pittige pompoensoep met sereh en gember. Een soep met een lekkere Oosterse smaak. Super simpel om te maken. Je maakt hem lekker pittig door een schepje sambal badjak toe te

Read More

Hartige taart van bulgur met pompoen en spinazie

Hartige taart van bulgur met pompoen en spinazie. Dit is nou echt zo’n gerecht om eens een keertje op je gemak te maken. Bijvoorbeeld om jezelf een beetje te entertainen

Read More

Geroosterde pompoensoep met venkel en peer

Geroosterde pompoensoep met venkel en peer. Ik ben zo blij met dit recept. Het is een heerlijke kruidige soep, door het gebruik van specerijen als gember, nootmuskaat en komijn. Daarbij

Read More

Geroosterde pompoensoep van Ottolenghi

Deze geroosterde pompoensoep is een fijn voorbeeld van de nieuwe ‘Ottolenghi goes Simple’ stijl.

Read More

Plaattaart met pompoen en rode biet

Een Franse plaattaart: Pompoen, rode biet, gekarameliseerde rode ui, geitenkaas, Provençaalse kruiden, stukjes walnoot en honing.

Read More

Kerrie pompoensoep met limoen

Kerrie pompoensoep met courgette en limoen. Serveren met een beetje fijngehakte peterselie en genieten maar..

Read More

Pompoenburger

Een pompoenburger. Pompoenschijven nemen de plek in van het traditionele broodje. Supersmeuïg en een lekker alternatief. Echt een aanrader en glutenvrij.

Read More

Kerst Pompoensoep met ontbijtkoek-spek crumble

Romig, zacht van smaak en altijd een echte crowd-pleaser. Om hem een kersttintje te geven garneer je hem met een ontbijtkoek-spek crumble. Nou, geloof mij, daarmee heb je gelijk een feestelijke start van je diner.

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress