Broodje gerookte zalm met Piccalilly-mascarpone

Een broodje gerookte zalm met gegrilde courgette, avocado en een zoet-zure Piccalilly-mascarpone. Nog wat blaadjes sla erop en genieten maar. Een heerlijk fris lunchgerecht om het begin van de lente mee in te luiden.
(Lees verder…)Macaroni salade met dille en piccalilly
Macaroni salade. Een vegetarische versie met groente en romige cheddarkaas.