Franse groentefrietjes uit de oven
Rode paprika, zoete aardappel en courgette. In vingerdikke repen snijden en samen op een bakplaat kieperen. Olijfolie erover, wat grof zeezout en voor een Frans tintje wat ‘herbes de Provence’.
Rode kerstsalade met aardbei-vinaigrette
. Deze rode salade is echt een plaatje. Een kerstplaatje wel te verstaan. Zeg nou zelf – hij past toch perfect op de kersttafel?…
Geroosterde paprikasoep – gezonde start van 2014
Daar ben ik weer! Het nieuwe jaar is begonnen en de hoogste tijd om mijn goede voornemens gelijk maar in praktijk te brengen, oftewel: minimaal drie keer per week bloggen en daarnaast gezonder leven.
Recept – Gele paprikasoep met pittige chorizo-olie
Dit is een ideaal gerecht voor een zwoele zomerse dag. Deze warmgele soep met mooie oranje accenten ziet er niet alleen mooi uit, hij smaakt ook heerlijk zacht met een goede