Onze Franse Keuken

Kip uit de oven met citroen, aardappel en groene olijven

Een ideaal eenpansgerecht. Deze kip uit de oven met citroen, aardappel en groene olijven. Dit recept van Bill Granger heb ik een beetje aangepast om er een versie van te

Read More

Luchtige maiskorst voor ovenschotels

Maiskorst voor ovenschotels. Wat een vondst is dat. Eigenlijk gebruik ik standaard aardappelpuree of aardappelschijfjes. In een dolle bui wil ik de gewone pieper nog weleens vervangen door zoete aardappel,

Read More

Spruitjes uit de oven met knoflook en rozemarijn

Spruitjes uit de oven. Dat vind ik nou toch zo’n vondst. Je hoeft ze alleen maar even doormidden te snijden, op een bakplaat te mieteren, beetje olie en kruiden erover

Read More

Pasta taart met gehakt

Nou, daar is hij dan. Mijn eerste recept van de nieuwe reeks ‘Onze Franse Keuken’ gerechten. Gelijk een hele leuke. Een taart van pasta met zoete aardappel, knolselderij, spinazie en

Read More

Boerenkool ovenschotel

Dit recept heb ik verzonnen naar aanleiding van een foto, die ik op Pinterest zag. Het was van één of andere vegetarische schotel met linzen, maar mijn oog viel op

Read More

Kip met sinaasappel en venkel uit de oven

De kippendijen en stukken venkel laat je een nachtje marineren in een heerlijke sinaasappelmarinade. Dan alles één uur garen in de hete oven. Aanrader!

Read More

Kip ovenschotel voor het hele gezin

Deze ovenschotel kan je met het hele gezin eten. Onze Marie ( net 3) is er in ieder geval dol op. Het is toegankelijk genoeg voor (kleine) kinderen, zonder dat het zo’n laffe ‘kinderhap wordt…

Read More

Gezonde vis ovenschotel: kabeljauw met bloemkoolpuree

Een vis ovenschotel met een bloemkoolpuree als toplaag.

Read More

Maaltijdsalade van gnocchi met balsamicodressing

De gnocchi maakt er een echte maaltijdsalade van. Even wat champignons en ui aanbakken, wat rucola en zongedroogde tomaat erdoor en een balsamicodressing erdoorheen roeren. Klaar!

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress