Onze Franse keuken

Geroosterde groente met mierikswortel dressing

geroosterde groente

Bijgerecht, Groentes | maart 31, 2021 | By

Geroosterde groente met een mierikswortel dressing. Dit vind ik nou een ideaal bijgerecht. Alleen even wat groente in grove stukken snijden. Beetje olie en kruiden erover en hup de oven in. Af laten koelen en dan een frisse dressing met mierikswortel erover. Heerlijk.

(Lees verder…)

Tomatensalade met mierikswortel vinaigrette

Tomatensalade is altijd goed. Deze versie wordt door de mierikswortel vinaigrette licht pittig. Heel verrassend en weer eens wat anders…