Onze Franse keuken

Frittata met courgette en citroen

Bijgerecht, Groentes, Meatless | januari 15, 2023 | By

Frittata met courgette en citroen. Eigenlijk vind ik dit meer een hartige taart zonder korst. Hij is mooi stevig en je kunt er prima punten van snijden. Ideaal als bijgerecht, maar ook prima als lunchgerecht met een groene salade erbij.

(Lees verder…)

Matt Preston’s bolognese saus

Vandaag heb ik eens een pasta saus voor jullie. Een bolognese saus naar recept van Matt Preston. Je weet wel, dat flamboyante (ex)jurylid van Masterchef Australië. Vooral zijn toevoegingen van

Bonensoep van Matt Preston (Masterchef)

Mocht je geen zin hebben om te koken vanavond en nog een blik witte bonen in tomatensaus in je voorraadkast hebben staan – maak dan even vlug deze soep.