Maaltijdsalade met rijst, mango en garnalen
Maaltijdsalade met rijst, mango en garnalen. Een heerlijke fris-zoete salade met Oosterse dressing. De stukjes cashewnoot en gebakken uitjes, die je er overheen strooit, maken het helemaal af.
Avocado Mango Salsa
Avocado Mango Salsa. Ideaal voor bij de BBQ. Ach, eigenlijk overal lekker bij. Blokjes avocado en mango breng je op smaak met een rood pepertje, limoensap en koriander. Genieten!
Witte Chocolade Cheesecake met Mango
Witte chocolade cheesecake met mango. Een volle romige smaak van witte chocolade gaat uitstekend samen met het zacht-zoete van de mango. Genieten met grote G.
Coquilles met avocado en mango
Coquilles met dille sinaasappel pesto op een bedje van avocado en mango. Een fijn licht voorgerecht voor het kerstdiner.
Kip met mango
Dit is nou echt zo een ‘ideaal-voor-een-doordeweekse-avond’ maaltijd. Ik weet dat veel mensen niet zo van fruit in het avondeten houden, maar geloof me. Dit is echt lekker.
Salade met tonijnballetjes, mango en een passievruchtvinaigrette
Voor de Foodblogswap van januari mocht ik iets kiezen van het foodblog ‘Eten met Roos’….
Zomersmoothie met watermeloen
Een heerlijke healthy zomersmoothie met watermeloen, aardbei en mango. Smullen!!!!!
Watermeloensalade met gemarineerde kipfilet en mango
Zomerse watermeloensalade met kip en mango. De kipfilet marineer ik in vijf-kruiden poeder en bestrooi ik met sesamzaadjes.
Kiwi jam met mango
Een lekkere frisse kiwi jam. Om hem ook een zoet aspect mee te geven voeg ik mango toe.