Onze Franse keuken

7 kerst recepten met eendeborst

Recepten eendeborst

kerst | december 19, 2019 | By

Mijn recepten met eendeborst, oftewel magret de canard, vormen de meest populaire categorie op mijn blog. Vooral de ‘zo bak je de perfecte eendeborst‘ blogpost wordt vaak gelezen en bekeken op mijn youtubekanaal.

Gisteren vertelde ik dat Onze Franse Keuken de komende dagen in het teken staat van inspiratielijstjes voor je kerstdiner. Gisteren was de kick-off met de ‘10X kerstvoorgerecht met vis‘ lijst. Vandaag geef ik een overzicht van mijn favoriete eendeborst recepten.

Wil je graag een gerecht met eendeborst maken tijdens de komende feestdagen? Misschien is dan één van deze 7 gerechten iets voor jou:

(Lees verder…)

Kerst: Eendeborst met Grand Marnier en een vleugje CHOCOLA

Eendeborst oftewel magret de canard. Gegrild met een beetje jus van Grand Marnier en een vleugje chocolade erover. Een héél verrassend kerstrecept..

Kerst: Eendeborst met kruidige druiven-honingjus

Bij een klassiek Frans kerstmenu mag magret de canard, oftewel eendeborsfilet natuurlijk niet ontbreken. Althans, dat vind ik. Maarja, het is dan ook één van de belangrijkste streekproducten hier in Zuid-West Frankrijk.