Maaltijdsalade met rijst, mango en garnalen
Maaltijdsalade met rijst, mango en garnalen. Een heerlijke fris-zoete salade met Oosterse dressing. De stukjes cashewnoot en gebakken uitjes, die je er overheen strooit, maken het helemaal af.
Franse linzen salade met blauwe kaas
Franse linzen salade met geroosterde zoete aardappel, knolselderij en blauwe kaas. Ideaal als maaltijdsalade op een warme dag. Hier in Frankrijk lijkt het in ieder geval nog steeds hoogzomer met
Salade met gekarameliseerde wortel en geitenkaas
Salade met in Calvados gekarameliseerde wortel, geitenkaas en walnoot. Dit recept bedacht ik afgelopen weekend en deze salade viel hier dusdanig in de smaak dat ik hem vandaag gelijk met
Rijstsalade à la Marie
Deze heerlijke frisse rijstsalade boordevol groente en een vinaigrette dressing is bedacht door onze lieve Marie. Ideaal voor een meatless monday.
Gekrulde wortelsalade met walnoot en geitenkaas
Gekrulde wortelsalade. De wortelslingers maak je met een spiraalsnijder en je gaart ze vervolgens kort in de oven.
Frisse maaltijdsalade met tonijn
Frisse maaltijdsalade met tonijn, witte bonen, avocado, koriander, radijs, tomaat, olijf en pijnboompitten. Beetje olijfolie en limoensap erover en smullen.
Gegrilde venkel salade met biet, geitenkaas en sinaasappel
Een heerlijke salade met gegrilde venkel, biet, geitenkaas en sinaasappel. De zwarte olijven en crunchy walnoten maken het helemaal af. Een aanrader!
Heerlijke maaltijdsalade met rucola, avocado, gekruide kip, abrikoos en hazelnoot
Simpel, lekker en hij ziet er ook nog eens prachtig uit.
Zomerse zoete aardappelsalade met avocado, radijs en mozzarella
Een hele interessante combinatie, al zeg ik het zelf.
Maaltijdsalade met in de oven gegrilde spruitjes en pompoen
Maaltijdsalade met bulgur, in de oven gegrilde spruitjes en pompoen.