Onze Franse Keuken

Frittata met courgette en citroen

Frittata met courgette en citroen. Eigenlijk vind ik dit meer een hartige taart zonder korst. Hij is mooi stevig en je kunt er prima punten van snijden. Ideaal als bijgerecht,

Read More

Broodje gerookte zalm met Piccalilly-mascarpone

Een broodje gerookte zalm met gegrilde courgette, avocado en een zoet-zure Piccalilly-mascarpone. Nog wat blaadjes sla erop en genieten maar. Een heerlijk fris lunchgerecht om het begin van de lente

Read More

Omelet met gekarameliseerde walnoot en geitenkaas

Een omelet met walnoten. Daar was ik zelf nou niet zo snel opgekomen. Ach, waarom ook niet? Als ik vervolgens in het recept lees, dat je ze eerst even moet

Read More

Snelle salade met linzen en pesto

Vandaag een snelle eenvoudige salade. Linzen met wat rucola, radijsjes en stukjes groene olijf. Een pesto dressing erover en klaar ben je. Het hoeft ook niet altijd ingewikkeld te zijn.

Read More

Lunchbowl – twee vegetarische versies

Na al die chocolade Paaseitjes ben ik wel weer even toe aan iets gezonds. Vandaag heb ik twee vegetarische lunchbowl recepten voor jullie. Ideaal om van tevoren te bereiden. Eén

Read More

Wrap met gerookte makreel

Wrap met een frisse avocadospread, gerookte makreel, kidneybonen en ijsbergsla.

Read More

Tuinbonen met koriander

Tuinbonen met koriander. Een heel eenvoudig, maar bijzonder smaakvol recept.

Read More

Sandwichspread – zelf maken

Zelfgemaakte sandwichspread. Zo lekker, dat je voortaan voor deze variant kiest….

Read More

Thaise kikkererwten salade

Thaise kikkererwten salade – Blokjes avocado, komkommer en radijs. Daar wat mais en witte balsamico azijn door roeren. Dan de met Thaise pesto gemarineerde kikkererwten erop en smullen maar…

Read More

Plaattaart met pompoen en rode biet

Een Franse plaattaart: Pompoen, rode biet, gekarameliseerde rode ui, geitenkaas, Provençaalse kruiden, stukjes walnoot en honing.

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress