Onze Franse keuken

Rode linzensoep met kerrie en kokos

rode linzensoep

Soepen | maart 13, 2020 | By

Rode linzensoep met kerrie en kokos. Dit is echt een heerlijke soep in de categorie gezond comfort food. Daar hebben we nu wel even behoefte aan. Ik had deze blogpost al klaarstaan als suggestie voor de week zonder vlees. Alleen voelt het, door de ontwikkelingen van de afgelopen dagen, wat vreemd om alleen maar iets over een recept te vertellen. Dus heb ik mijn oorspronkelijke tekst gewist en de blogpost herschreven….

(Lees verder…)

Rode linzen soep met kokos en limoen: Gezond & lekker

Rode linzen gebruik ik eigenlijk te weinig. Ik grijp meestal naar de donkere ‘De Puy linzen’. Zonde, want ook rode linzen, ook wel koraal linzen genaamd, zijn heel gezond en ze zien er eigenlijk net wat fleuriger uit.