Zomerse Lamskoteletjes van grill/BBQ
Een hapje geluk – werkelijk, dat is het gevoel dat ik krijg als ik deze lamskoteletjes eet. Gegrild vlees met een vleugje rozemarijn, oregano en sumak….
Lamskoteletjes in rode wijn marinade
Lamsvlees, rode wijn, jenerbes, piment en honing. Een supercombi. Laat de koteletjes lekker een nachtje marineren, dan komt de smaak nog beter naar voren.