Onze Franse keuken

Balsamico Bal

Kookgadget | juni 15, 2018 | By

De Balsamico Bal, oftewel de ‘ball-samico’. Wat is dat nou weer? Nieuwsgierig bekijk ik het glazen potje, dat de mevrouw me voorhoudt. Ik sta in de Oil&Vinegar in Middelburg, op zoek naar een cadeautje voor Arjan. In het glazen potje zit een zwarte bonk, die mij gelijk doet denken aan een dropbal van de kermis. Op een plankje heeft ze een test-exemplaar klaarliggen. Het voelt heel stevig aan. Een beetje als een stuiterbal en het ruikt heel sterk naar, je raadt het al, balsamico….

(Lees verder…)

Winactie – shop tegoed Madame La Poule

Winactie: Doe mee en win een Rice kooklepel en € 25,- shop tegoed voor webshop Madame La Poule

Verleidelijke nieuwe kleuren Creuset

Bron foto: www.lecreuset.nl Ik ben dol op Le Creuset – echt mijn favoriete pannenmerk. Trouwens, ze hebben ook veel andere mooie kookgadgets. Mijn rode Creusetpannen gebruik ik ontzettend veel. Ideaal voor stoofgerechten, maar ook lasagnesauzen, gehaktballen

Een opmerkelijke kersen fan ….

Onze kersenbomen geven pas sinds een paar weken kersen – een maand later dan normaal. De natuur is echt helemaal van slag en loopt door het rare voorjaar hopeloos achter

Bedruk en versier je koekjes – decoratie bakpapier

 Gisteren vertelde ik al over het decoratie bakpapier van ScrapCooking. Ik heb ze eens even uitgetest. Eens even checken of je met deze vellen inderdaad heel gemakkelijk versierde koekjes kunt bakken.

ScrapCOOKing – culinaire scrapbooking variant

  Scapcooking logo – Bron: www.scrapcooking.fr ScrapBOOKing kennen we natuurlijk allemaal. Bij een winkel hier in de buurt hebben ze zelfs een complete sectie vol albums, stickers, deco-papier en stempels. Het zelf in

Chocolate spoon anyone? – deel 3

  Ik had de siliconen lepel-vormpjes al tijden in huis, maar nog geen momentje gevonden om ze uit te testen. Ze zijn echt heel handig. Alleen even wat chocolade smelten

Chocolate spoon anyone? – deel 2

Mijn chocolade lepel vormpjes zijn gearriveerd. Zojuist bracht de postbode het pakketje. Franse leveranciers nemen het nooit zo nauw met termijnen en het is dus altijd maar de vraag wanneer je je bestellingen krijgt.

Groen, Paars, Oranje – drie kleuren mosterd

Ik ben dol op producten van het merk Maille. Vooral op het zeer uitgebreide mosterd assortiment. Voor deze zomer hebben ze een nieuwe lijn van drie kleuren mosterd uitgebracht: Groen – Paars – Oranje. Moutarde trois couleurs

Pimp je (zondagse) ei….

Ik ben dol op Franse kooktijdschriften. Lekker bladeren, inspiratie opdoen en verlekkerd kijken naar de laatste kooksnufjes. Soms kom ik ook wel dingen tegen waarvan ik denk – tja, ach…. Zo zag ik in Elle