Citroen kippensoep met orzo
Orzo is een kleine langwerpige pastasoort. Het lijkt eigenlijk een beetje op grote rijstkorrels, maar qua structuur fungeert het in een soep als een alternatieve vermicelli.
Kippensoep met ei en citroen
Avgolemono – dat is de naam van deze traditionele Griekse kippensoep. Ei en citroen worden in de Griekse keuken vaak gebruikt voor het maken van soepen en sauzen….
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
