Onze Franse keuken

Kersttaart met cranberry’s, witte chocolade en pecannoot crumble

kersttaart

Desserts, kerst, Taart | december 20, 2018 | By

Kersttaart. Nou, hier is hij dan. Mijn kersttaart recept voor 2018. Ik wilde dit jaar graag iets verzinnen met de zelfgemaakte cranberrysaus. Het werd deze combinatie met cake, witte chocolade en pecannoot crumble. Is het geen plaatje?! 

(Lees verder…)

Tulband met chocolade

Tulband met stukjes chocolade. Leuk voor de kerst.

Kersttaart: Chocolademousse laagjes taart

Een chocolademousse taart. Deze laagjestaart bestaat uit chocoladecake afgewisseld met chocolademousse. Hij is vervolgens helemaal bedekt met een ganache.

De ultieme ‘het is maar één keer per jaar Kerst ‘ chocolade Nutella taart

Wees gewaarschuwd – Dit is een echte ‘het is maar één keer per jaar Kerst’ taart. Er gaat bijna een hele pot Nutella in. Ja, je leest het goed – een HELE pot.

Kerstdessert: Robuuste Peren tarte tatin met kaneel

Het dessert van mijn ‘modern Franse’ menu is een tarte tatin. Niet met appel, maar voor de variatie eens met peer.