Onze Franse keuken

10 x kerstdessert

kerst dessert

kerst | december 21, 2019 | By

10 x kerstdessert als afsluiter van mijn rijtje inspiratielijstjes. Ik vond het lastig om een selectie te maken, want ik heb best veel desserts en taarten op mijn blog staan. Voor kerst is het natuurlijk feestelijk om een dessert in glaasjes te serveren. Toch vind ik persoonlijk een taart ook altijd leuk staan op tafel. Beide varianten zijn dan ook goed vertegenwoordigd op deze smakelijke lijst.

(Lees verder…)

10 x Kerst hoofdgerecht

Het kerst hoofdgerecht. Daar begint de zoektocht meestal bij de samenstelling van het kerstdiner. Vervolgens verzin je daar de rest van de gangen en bijgerechten een beetje omheen. Ga je

Winterse stoofpot met pastinaak en kastanje

Winterse stoofpot met pastinaak en kastanje. Perfect voor de feestdagen. Ruim van tevoren te bereiden en dus GEEN kerstdiner stress.

Kerstsoep Top 5

Kerstsoep: Soep vind ik de ideale start van een kerstdiner. Dit is mijn TOP 5 kerstsoepen 2017.

Bloemkoolsoep met zoete aardappel

Bloemkoolsoep. De combinatie met zoete aardappel en kokosmelk geeft het geheel een hele fijne romige en subtiele smaak.

Coquilles met avocado en mango

Coquilles met dille sinaasappel pesto op een bedje van avocado en mango. Een fijn licht voorgerecht voor het kerstdiner.

Kerst – Zalmfilet uit de oven met korst van zwarte olijf en pijnboompit

Het hoofdgerecht van mijn kerstmenu ‘Vis’ is zalmfilet uit de oven. Voor een feestelijk tintje geef ik hem een korstje van zwarte olijf en pijnboompitten.

Kerstmenu – ‘No Stress’

Zie je een beetje op tegen het kerstdiner? Bang dat je de hele avond in de keuken staat te zwoegen, terwijl de rest van de familie gezellig zit bij te praten aan tafel? Dan is mijn 3e kerstmenu misschien iets voor jou.

De ultieme ‘het is maar één keer per jaar Kerst ‘ chocolade Nutella taart

Wees gewaarschuwd – Dit is een echte ‘het is maar één keer per jaar Kerst’ taart. Er gaat bijna een hele pot Nutella in. Ja, je leest het goed – een HELE pot.

Kerstmenu – ‘Modern Frans’

Het is zover! Ook van het 2e kerstmenu staan nu alle afzonderlijke gangen op mijn blog. Dus, tijd voor de ’round-up’ en hier is dan ook mijn kerstmenu ‘modern Frans’.