Onze Franse Keuken

Lunchbowl – twee vegetarische versies

Na al die chocolade Paaseitjes ben ik wel weer even toe aan iets gezonds. Vandaag heb ik twee vegetarische lunchbowl recepten voor jullie. Ideaal om van tevoren te bereiden. Eén

Read More

Groenteschotel met snijbiet en spinazie

Groenteschotel met snijbiet, spinazie, tomaat en geroosterd amandelschaafsel. Op Ottolenghi’s wijze.

Read More

Geroosterde groenteschotel

Een ideaal ‘doe-lekker-gezond’ recept. Makkelijk en zo klaar. Groente op een bakplaat kieperen. Olijfolie en kruiden erover en 25 minuten in de oven.

Read More

VEGA kerst – zoete aardappelstoof met peer

Het hoofgerecht van mijn vegetarische kerstmenu is een stoofpotje van zoete aardappel en peer. Roer er wat bladspinazie door en brokkel er een beetje feta over. Smullen!

Read More

Prei in kerriesaus met geroosterde Nigellazaadjes

Een fijne romige preisaus, die je zo als vegetarisch gerecht kunt eten met wat rijst. Ik vind het zelf op die manier wat saai en adviseer je om wat kipfilet toe te voegen…

Read More

Roergebakken Ras-el-hanout groente met zachtzoete couscous

Ras-el-hanout wordt veel gebruikt in de Arabische keuken en betekent iets als ‘de top van de winkel’…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress