Gnocchi met rundvleesreepjes en fantastische muntdressing
Weer een fijne zomers gerecht. Lekker snel klaar ook. Ideaal dus voor een warme dag.
Gevulde rundvleesrolletjes
Voor de 4e en laatste testsessie van Samen Koken op Afstand van dit seizoen maakten Inge en ik een gerecht uit De Zilveren Lepel: Smakelijke rundvleesrolletjes met salami, knoflook en basilicum…
Maaltijdsalade van gnocchi met balsamicodressing
De gnocchi maakt er een echte maaltijdsalade van. Even wat champignons en ui aanbakken, wat rucola en zongedroogde tomaat erdoor en een balsamicodressing erdoorheen roeren. Klaar!
Waar ging het mis? EK-Mood-Food failure: zoete aardappelgnocchi (eerste wedstrijd – poging 1)
Wat een complete desillusie gisteren zeg! Nederland-Denemarken 0-1. Dit was toch de ‘even-lekker-ballen-voordat-we-tegen-de-rest-van-de-poule-in-actie-moeten-komen’ wedstrijd? Dat zal me wat worden straks tegen Duitsland en Portugal. In onze keuken had ik van de week een