Onze Franse keuken

Baharat gehaktballetjes

baharat gehaktballetjes

Borrelhap | februari 24, 2021 | By

Baharat gehaktballetjes. Vorige week deelde ik een alternatief voor een standaard rode saus. Vandaag een tip om je gehaktballetjes eens op een andere manier te bereiden. In dit recept meng je Baharat kruiden door je gehakt en gaar je de balletjes vervolgens langzaam in aalbessengelei.

(Lees verder…)

Pittige pika gehaktballetjes

Pittige Pika gehaktballetjes. Ideaal voor bij de borrel. Ik maak ze een dag van tevoren en serveer ze koud. Dan kleeft de saus zo lekker aan het balletje. Uiteraard kan

Thaise kalkoengehaktballetjes

Deze kalkoengehaktballetjes gaar je namelijk in een saus van kokosmelk, kippenbouillon en groene currypasta. Erg smakelijk, pittig en supermals.