Prei in kerriesaus met geroosterde Nigellazaadjes
Een fijne romige preisaus, die je zo als vegetarisch gerecht kunt eten met wat rijst. Ik vind het zelf op die manier wat saai en adviseer je om wat kipfilet toe te voegen…
Stokbroodje pittige kip met ananas
Een heerlijk broodje: Pittig gemarineerde kip, ananas en knapperige ijsbergsla. Smullen.
Franse aardappelpannenkoek
Een aardappelpannenkoek? Ja, heel simpel… een beetje knoflook en peterselie toevoegen aan aardappelpuree en bakken in ganzevet.
Linzen met knolselderij en zoete aardappel
Dit recept is snel te bereiden en een ideaal bijgerecht (of vegetarisch hoofdgerecht) voor het hele gezin. Onze Marie zat in ieder geval te smullen.
Salade met tonijnballetjes, mango en een passievruchtvinaigrette
Voor de Foodblogswap van januari mocht ik iets kiezen van het foodblog ‘Eten met Roos’….
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
Chili con carne, maar dan net even anders dankzij één speciaal ingrediënt…..
Foodblogswap juli: Wat is gekozen van mijn blog?
Rik van het kookblog Puur eten kreeg mijn blog toegewezen voor de foodblogswap van juli. Het was zijn allereerste deelname en volgens mij hebben we er weer een ‘swapfan’ bij. Puur eten is een kookblog – met
Kruidige rode uienjam
Een rode uienjam met lekker veel kruiden. Jeneverbes, All-Slice (piment), rozemarijn en tijm. Lekker bij een kaasplankje of paté.
Zuurkoolstamppot met verse ananas
Stamppot is altijd goed. Deze zuurkoolstamppot maak je met verse ananas. Lekkere combinatie.