Kerst: Eendeborst met Grand Marnier en een vleugje CHOCOLA
Eendeborst oftewel magret de canard. Gegrild met een beetje jus van Grand Marnier en een vleugje chocolade erover. Een héél verrassend kerstrecept..
Oosterse eendeborstsalade
Ik ben altijd op zoek naar leuke recepten met eendeborstfilet, want dat is echt een typisch streekproduct. Enkele maanden geleden zag ik een oude aflevering van Born2Cook, waarin Ramon Beuk een mihoensalade met gegrilde eendeborst maakte.
Kerstrecept: Eendeborst met ontbijtkoek
kerstrecept: eendeborst met ontbijtkoek. Ik serveer deze eendeborst met zachte zuurkool en zoete rodekoolcompote.