Onze Franse keuken

Macaroni salade met dille en piccalilly

Pasta, Salades, Vega | augustus 24, 2018 | By

Ik moet eerlijk zeggen dat deze pastasalade per ongeluk is ontstaan. Ik had een ‘gezonde’ variant voor ogen. Vegetarisch met een frisse dille-yoghurt dressing. Klinkt goed, toch?! Nou, hij was wat saai. Van het niveau ‘na drie happen heb je het wel gezien’. Tja, daar doe ik het niet voor. Terwijl ik stond te bedenken, hoe ik deze salade nou wat spannender kon maken schoot mij ineens te binnen, dat ik nog een pot piccalilly in de koelkast had staan. Zou dat misschien iets zijn?…..Ja dus!

(Lees verder…)

Dille sinaasappel pesto

Deze dille sinaasappel pesto past perfect bij vis en schaaldieren. Tover vertrouwde recepten heel eenvoudig om tot originele kerstrecepten met een laagje van dit goedje….

Snel & lekker: Frisse komkommersalade met dille

Dit is zo’n typische ‘altijd goed’ salade. Simpel, snel en ideaal als bijgerecht.