Recept: Risotto met cantharellen en saucisse de Toulouse
Gisteren kregen we een hele bak vol prachtige cantharellen (zie:Blogbericht Eerste cantharellen van het seizoen ) en een deel daarvan heb ik verwerkt in een gerecht voor onze table d’hôte. Ik heb een risotto gemaakt
Eerste cantharellen van het seizoen
Eens in de zoveel tijd komt een Franse vriend van ons, Patrick, even een handje helpen met het grote onderhoud van het terrein. Hij gaat dan aan de slag met zo’n grote
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
