Bonenschotel uit de oven – Annick’s favoriet
Bonenschotel uit de oven. Dit is echt een super kindvriendelijk gerecht. Makkelijk te maken en heerlijk zoetig van smaak. Het is de favoriet van Annick, onze jongste dochter van negen.
Haricots verts salade met grapefruit
Haricots verts salade met grapefruit. De cashewnootjes, ringetjes bosui, koriander en frisse limoendressing maken het helemaal af.
Groene bonen salade met mozzarella
Groene bonen salade met mozzarella, champignons en chorizo. Een heerlijk bijgerecht en net weer even anders. Ik gebruik voor deze salade een combinatie van sperziebonen en snijbonen. Een simpele vinaigrette
Tuinbonen met koriander
Tuinbonen met koriander. Een heel eenvoudig, maar bijzonder smaakvol recept.
Salade met haricots verts en perzik
Salade met haricots verts, perzik en verse basilicum. De dressing van limoensap, ketjap en sesamolie maakt hem helemaal af.
Pittige bonen met feta
Pittige bonen met feta. Je kookt de kidneybonen in een eenvoudige tomatensaus op smaak gebracht met groene Harissa. Limoensap erdoor en bosui, koriander en feta erover. Prima vulling voor een tortilla.
Pompoenchili met chorizo
Pompoenchili met chorizo. Een fijne stoofpot met kikkererwten en kidneybonen. Helemaal lekker met wat Griekse yoghurt en verkruimelde tortillachips erover.
Gezonde soep van de week: Wittebonen-kerriesoep
Soms sta je in de keuken en heb je ineens een brainwave. Dat was het geval bij dit soepje. Ik had wat prei over, zag een blik witte bonen staan.
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
Chili con carne, maar dan net even anders dankzij één speciaal ingrediënt…..
Grandioze Griekse maaltijdsalade
Deze simpele salade is één van mijn persoonlijke favorieten. Gezond en door de toevoeging van bonen een echte vullende maaltijd.
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
