Onze Franse Keuken

Aspergetaart

Deze leuke aspergetaart kwam ik tegen in een Frans kooktijdschrift. Ik vind hem dusdanig origineel dat ik hem met jullie moet delen.

Read More

Breinbreker aspergesoep

Per ongeluk heb ik zo dus een heerlijke aspergesoep bedacht. Alleen kook ik de volgende keer de asperges en de aardappelblokjes tegelijkertijd (wel in aparte pannen). Dat scheelt een hoop tijd…

Read More

Aspergerecept: Oeuf cocotto & asperges en croûte

Ik geef de asperges een krokant laagje en gebruik ze om in de oeuf cocotte te dippen. Weer eens wat anders dan reepjes brood. Een soort asperge-soldaatjes dus.

Read More

Asperge recept: Klassieke ‘witte goud’ schotel

Dit is mijn favoriete asperge recept. Gewoon heel simpel gekookt en geserveerd met ei, ham en gesmolten boter. Puur genieten.

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress