Franse appeltaart – ‘tarte aux Pommes’
Vandaag weer eens een zoet recept. De Franse appeltaart, oftewel ‘tarte aux pommes’, die je in Frankrijk in iedere boulangerie ziet liggen. De bladerdeeg bodem wordt bedekt met een laagje
Filodeeg pakketjes met appel en Bastognekoek
Filodeeg pakketjes met appel en Bastognekoek. Een super leuk en simpel te maken dessert.
Crêpe Normande
Vandaag is het ‘La Chandeleur’, of zoals onze meiden het noemen ‘Crêpes dag’. Op deze dag bakt men hier in Frankrijk namelijk sinds jaar en dag crêpes. Wij doen uiteraard
Snelle appeltaart met havermout van Nigella
Dit snelle appeltaart met havermout recept is van Nigella Lawson. Het is lang geleden, dat ik een nieuw gerecht van haar maakte. Ik blijf eerlijk gezegd een beetje hangen bij
Normandische appelbollen
Normandische appelbollen met een Calvadosroom. Het geheel bestrooien met een beetje appelrietsuiker en genieten maar…..
Supersapje
Het zoete van de wortel is een goede combi bij friszure appel. Gebruik dan ook uitsluitend echt goed zure appels, zoals granny smith. Eén tip: Drink het sapje gelijk op.
Simpele appel-abrikozen taart
Aan deze taart komt geen deegroller te pas – ook geen deeg dat een uur moet rusten in de koelkast. Gewoon een kwestie van schillen, beslag maken en afbakken.
Pompoensoep met appel en salie
De pompoentijd is weer aangebroken en ik heb natuurlijk gelijk een exemplaar in huis gehaald. Gelijk mijn favoriete pompoensoep gemaakt met appel en salie. Net even anders….
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
