Onze Franse Keuken

Anijskoek voor bij de koffie

Anijskoek. Je bakt deze grote koek met anijszaadjes in een taartvorm. Associëren jullie die geur en smaak ook altijd gelijk met babymuisjes? Of ligt dat aan mij? Deze koek is

Read More

Kerstsoep 2016: wortel amandelsoep met anijs

Amandelmelk geeft deze wortelsoep een lekker zacht romig nasmaakje. De toevoeging van de anijs, vanille en kardemom maakt hem subtiel kruidig.

Read More

Zomerse zandkoekjes met anijs

Een paar jaar geleden heb ik 120 verschillende cakerecepten getest. Over het ‘waarom’ van deze bak-exercitie verwijs ik graag naar Cakeproject. Destijds was één van de grote ontdekkingen de ‘cake met anijs’.

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress