Anijskoek voor bij de koffie
Anijskoek. Je bakt deze grote koek met anijszaadjes in een taartvorm. Associëren jullie die geur en smaak ook altijd gelijk met babymuisjes? Of ligt dat aan mij? Deze koek is
Zomerse zandkoekjes met anijs
Een paar jaar geleden heb ik 120 verschillende cakerecepten getest. Over het ‘waarom’ van deze bak-exercitie verwijs ik graag naar Cakeproject. Destijds was één van de grote ontdekkingen de ‘cake met anijs’.