Onze Franse keuken

Zomerfruit met havermout crumble

Desserts | augustus 31, 2018 | By

Zomerfruit met havermout crumble. Ja, hij is net zo lekker als hij eruit ziet. Perzik, abrikoos en framboos bedekt met een laagje heerlijke crumble. Door de toevoeging van havermout wordt de crumble een beetje crunchy. SMULLEN. (Lees verder…)

Abrikozen tatin met rozemarijn

Abrikozen tatin met rozemarijn. Deze omgekeerde taart ziet er niet alleen prachtig uit, hij smaakt ook heerlijk zomers. Fris zoet-zuur door de abrikoos met een vleugje rozemarijn.

Zomerse tomatensalade met abrikoos

Een hele eenvoudige combinatie van zoet en zure elementen: Tomaat, aardbei, paprika en abrikoos. Op smaak gebracht met verse basilicum, balsamicoazijn en ..?

Quiche met kip, courgette en gedroogde abrikozen

Tijdens het seizoen hebben wij regelmatig een quiche avond op La Panacée. Dan zetten we de hele tafel vol met diverse varianten – een quicheproeverij dus. Dit is onze meest recente aanwinst….