Franse aardappelpannenkoek
…van Andrea. Andrea heeft een mooie overzichtelijke blog vol lekkere recepten en smaakvolle foto’s. Tja, daar kan ik nou zo ontzettend gezond jaloers van worden. Ideaal voor de werkende vrouwen…
Prei in kerriesaus met geroosterde Nigellazaadjes
…om gezond te leven. Nu is zij als gediplomeerd voedingsdeskundige werkzaam. Je kunt dus ook bij haar terecht voor voedingsadvies. Leuk, om zo je werk te kunnen maken vanuit een eerlijke en oprechte interesse…
Geroosterde groenteschotel
Dit is nou zo’n ideaal ‘weer-even-gezond-doen’ recept. Wat ook fijn is: het is weinig werk. Gewoon wat groente snijden en op een bakplaat kieperen. Beetje olijfolie en wat kruiden erover….
Ottolenghi gepocheerde kip met zoete Freekeh
…te verstaan. Ik vond het lekker en kreeg er een echt ‘kijk-mij-eens-gezond-bezig’ gevoel van. Helaas kon de structuur van de Freekeh Arjan echt niet bekoren. Een tikkie te gezond voor…
Samen koken op afstand – Jamie’s superfood pasta
…tonijn & pasta uit de oven met zoete prei, venkel en tomaat’. Hij komt uit het kookboek ‘Jamie’s Superfood family classics’. We gaan dus eens gezond doen…. Wat vonden we…
Kookboekpareltje: Chocolate & Zucchini
…is een zéér groot succes en inmiddels is zij ook auteur van maar liefst twee eigen kookboeken. Om gezond jaloers van te worden. De titel van haar blog en gelijknamige boek komt, naar eigen zeggen, overeen met de twee…
Gezonde vis ovenschotel: kabeljauw met bloemkoolpuree
Ik had zin in een gezonde vis ovenschotel. Vaak worden ovenschotels gemaakt met een topping van aardappel. Dat vind ik zelf niet zo’n lekkere combinatie met vis. Toevallig lag er nog een bloemkool in de…
Zoete aardappel frittata
…deze website nog helemaal niet. Anna richt zich vooral op gezond en biologisch eten en koken met groenten uit het seizoen. Ze heeft een ware passie voor koken (yeah!) en…
Avocado Mango Salsa
Avocado Mango Salsa. Ideaal voor bij de BBQ. Ach, eigenlijk overal lekker bij. Blokjes avocado en mango breng je op smaak met een rood pepertje, limoensap en koriander. Genieten! Mij kan…
Lunchbowl – twee vegetarische versies
Na al die chocolade Paaseitjes ben ik wel weer even toe aan iets gezonds. Vandaag heb ik twee vegetarische lunchbowl recepten voor jullie. Ideaal om van tevoren te bereiden. Eén…