Kerstyoghurt – lekker & gezond
Deze yoghurt ziet er feestelijk uit en smaakt fantastisch. Ideaal voor de kerstontbijttafel, maar ook een prima ‘licht’ dessert. Hij is gebaseerd op een recept uit het prachtige kookboek ‘Apples…
Gezond & simpel: Pasta met tonijn, tomaat en olijf
Eens even heel wat anders. De Ottolenghi achtige recepten zijn helemaal top – begrijp me niet verkeerd – maar vaak best bewerkelijk en met veel ingrediënten. Ik wil ook wel eens een gerecht gewoon hup, snel op…
Franse chocoladetaart – PUUR genieten
Deze taart is smeuïg, puur, machtig en zo ontzettend lekker. De truc zit hem in het gebruik van slechts 2 eetlepels bloem en een rustdag. Ja, je leest het goed…
Eén dropje maakt nog geen lente…..
…drop denk. Helaas heeft drop voor een flinke kink in de kabel gezorgd voor mijn gezonder genieten project. Op zich kan je af een toe natuurlijk best een paar dropjes snoepen – het genieten met mate…
Hazelnoot schuimtaart – stap voor stap
…gewoon, met gezonde tegenzin, opnieuw. (stap 2 en 4 bleven gewoon in stand uiteraard). Bij mij bleek het vrijwel iedere keer te komen door verschil in temperaturen van de verschillende…
Gezonde lunch ? Franse basis tip
…een fruitje/gezond snackje rond 4en na). Dit is mijn soep van Week 1 – gezond genieten – een preisoep. Zo maak je hem: Recept: Gezonde weeksoep – Preisoep Voor ruime weekvoorraad –…
French women don’t get fat
Briljante titel. Ik was in ieder geval gelijk geïnteresseerd. Dus toen ik begon met mijn ‘gezond genieten’ project leek het me handig dit boek eens te lezen. Het is geen…
Leven ‘al fresco’ – Onder de Olijfboom
…‘leven al fresco’. Ongecompliceerd en onspannen – genieten van eenvoudige, pure gerechten in de buitenlucht. Een levensstijl waar ik me volledig in kan vinden. Vanuit deze filosofie neemt ze je…
Avocado Mango Salsa
Avocado Mango Salsa. Ideaal voor bij de BBQ. Ach, eigenlijk overal lekker bij. Blokjes avocado en mango breng je op smaak met een rood pepertje, limoensap en koriander. Genieten! Mij kan…
Lunchbowl – twee vegetarische versies
Na al die chocolade Paaseitjes ben ik wel weer even toe aan iets gezonds. Vandaag heb ik twee vegetarische lunchbowl recepten voor jullie. Ideaal om van tevoren te bereiden. Eén…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
