Onze Franse Keuken

Hazelnoot schuimtaart – stap voor stap

Hazelnoot schuimtaart stap voor stap. Dit is toch wel mijn favoriete taart aller tijden. Alleen om hem ook zelf te maken. Dat is nog wel een dingetje. Het is een

Read More

Zo bak je een cake zonder ei

Cake zonder ei ? Kan dat en zo ja, is dat lekker ? Het antwoord op al deze vragen luidt: Jazeker. Ik wist het ook niet, maar na het proeven

Read More

Franse appeltaart – ‘tarte aux Pommes’

Vandaag weer eens een zoet recept. De Franse appeltaart, oftewel ‘tarte aux pommes’, die je in Frankrijk in iedere boulangerie ziet liggen. De bladerdeeg bodem wordt bedekt met een laagje

Read More

Walnoten Wortel Taart met Grand Marnier

Walnoten Wortel Taart. Het geheim van deze super smeuïge taart is het scheutje Grand Marnier, dat door het beslag gaat. Een fijn nieuw recept waar we onze jaarlijkse walnoten oogst

Read More

Taart bakken met kinderen

Taart bakken met kinderen. Ik vind dat altijd een leuk projectje tijdens de schoolvakantie. Alleen is het vaak eerst best zoeken naar een handig recept. Niet alle taarten zijn even

Read More

Anijskoek voor bij de koffie

Anijskoek. Je bakt deze grote koek met anijszaadjes in een taartvorm. Associëren jullie die geur en smaak ook altijd gelijk met babymuisjes? Of ligt dat aan mij? Deze koek is

Read More

Blondies met witte chocolade

Blondies met witte chocolade. Ik dacht dus altijd dat blondies sowieso uit witte chocolade bestonden. De witte versie van een brownie zeg maar. Niet dus. Qua smaak en structuur lijkt

Read More

Blue Monday Amandelkoek

Blue Monday Amandelkoek. Ik dacht, ik post weer eens een baksel. Ik kan me geen mooiere dag bedenken dan Blue Monday, de meest deprimerende dag van het jaar. Althans, als

Read More

Snelle appeltaart met havermout van Nigella

Dit snelle appeltaart met havermout recept is van Nigella Lawson. Het is lang geleden, dat ik een nieuw gerecht van haar maakte. Ik blijf eerlijk gezegd een beetje hangen bij

Read More

Walnotencake met chocolade

Ja, jongens, ik weet het. Weer een taartrecept. Ik zit blijkbaar nogal in een ‘zoete fase’. Dit keer heb ik een walnotencake met chocolade voor jullie. Het is eigenlijk eerder

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress