Back on track…
Zo, we hebben een prachtige start van het seizoen achter de rug met heerlijk weer en leuke gasten. Het fijne is dat ook het bloggen bijna weer als vanzelf gaat. De afgelopen weken heb ik mijn kooktempo mooi opgeschroefd en ben weer helemaal back in (blog)business. Ik heb inmiddels alle items van mijn to-test lijst (zie blogpost 24 maart) afgewerkt. Apetrots natuurlijk. Hier is het bewijs:
To-test lijst 24/3:
– walnotentaart : zie blogpost 6 APRIL
– romige witlofsoep : zie blogpost 9 APRIL
– gnocchi salade: zie blogpost 2 APRIL
– zoetzure rijstnoedel salade met garnalen: zie blogpost 7 APRIL
– gekarameliseerde zalm: zie blogpost 13 APRIL
Ook voor de komende maanden staan veel interessante blogposts op de rol. Waaronder natuurlijk de uitslag van mijn watertest (ik heb al 19 dagen geen Coca Cola Light aangeraakt), maar ook een stap-voor-stap uitleg om zelf bisque te maken, enkele (kook)boekreviews en een verslag van een culinair uitstapje….
Claudia
april 26, 2014 at 11:05 pmHadden wij hemels weer of niet? Sjonge, wat een week! Heerlijk gegeten en gelachen, we komen gauw terug! Dikke kus, Jeroen en Clau
PS – wij vinden dat het recept van de rijst/gehaktschotel met yoghurtsaus ook wel een ereplaats op de blog heeft verdiend… 🙂