Onze Franse Keuken

Enige tijd terug kreeg ik bovenstaand kaartje in de bus ‘Zomaar’. Natasja, die samen met haar leuke gezin al twee keer vakantie bij ons heeft gevierd wilde gewoon even laten weten dat ze geniet van de verhalen op mijn blog en dat ze zeker nog een keertje terugkomen. Hoe attent is dat?!

 

Ik sta iedere keer weer versteld van de leuke reacties van onze gasten. Lieve mailtjes, schattige cadeautjes – om verlegen van te worden. Dat vind ik nou toch het allerleukste aan het hebben een chambres d’hôtes. Wij ontmoeten zoveel mensen en door het kleinschalige karakter leren wij onze gasten (en zij ons) ook echt beter kennen. De meesten verblijven een week bij ons – we zijn dus meer een vakantieadres, dan een doorreisadres – en dan heb je een beetje de tijd om elkaar wat uitgebreider te spreken. Tijdens de gezellige table d’hôte avonden lachen we wat af.  

 

We zijn ontzettend blij dat we ook in dit vijfde seizoen weer veel van onze gasten uit eerdere jaren terug mogen zien op La Panacée. Super echt!