Kookgadget: Kersenontpitter multifunctioneel inzetbaar?
In onze tuin staan in het totaal vier kersenbomen. Twee weken geleden zag ik de eerste mooie rode vruchtjes verschijnen en ging gelijk druk op zoek naar een net om over de bomen te spannen. Op die manier houden we grijpgrage vogels op afstand.
De confiturepan stond al klaar, het clafoutis-recept was opgezocht en ook de lijst ‘lekker-met-kers’-gerechten had ik al samengesteld, maar helaas – de oogst van dit jaar is compleet mislukt. Opbrengst: Eén mini mandje – in totaal nog niet eens een kilo – alle andere kersen zijn gespleten. Waarschijnlijk door de strenge vorst en het zeer regenachtige voorjaar. Zonde, zonde, zonde.
Ook in de supermarkten weinig kersen. Met een prijs van € 9 à € 10,- de kilo is de lol er al snel af. Arjan bracht van de week nog wel een heuse kersenontpitter mee -handig – en ook nog in de aanbieding. Ja wat wil je. Die raken ze met een oogst als deze natuurlijk aan de straatstenen niet kwijt. Ach, een leuke kookgadget is hier altijd welkom.
 |
| Test: Kersenontpitter ook te benutten als olijvenontpitter ? |
 |
| Pitten blijven aan de olijven ‘vast’-zitten |
